Alimentación

¿Cómo hacerse vegetariano?

Cuando decide dejar la carne, puede ser difícil hacer la transición

El primer paso es dejar de comer carne roja. El siguiente paso es renunciar a las aves y el pescado. También puedes practicar Meatless Mondays, que te anima a comer vegetariano esos días. También puede encontrar excelentes alternativas vegetarianas a la carne. Sin embargo, recuerde que algunos de estos están altamente procesados ​​y no tienen el mismo valor nutricional que la carne real. La mejor manera de facilitar la transición es probar nuevos alimentos veganos. Si está abierto a probar cosas nuevas, descubrirá un mundo de sabores completamente nuevo.

No es necesario que te salgas completamente del vagón cuando te conviertas en vegetariano. Puede reemplazar los productos animales como la carne, los lácteos y el queso con alimentos vegetales. También puede reemplazar las porciones grasas de sus comidas con algunos platos a base de plantas como la mantequilla de anacardo y el yogur de leche de coco. Una vez que te acostumbres a comer comida vegana, puedes comenzar a comer más comidas a base de plantas. Las primeras semanas pueden ser complicadas, pero una vez que te hayas adaptado, te sorprenderá lo deliciosa y nutritiva que puede ser tu nueva dieta vegana.

Una vez que haya descubierto que puede vivir sin carne, puede concentrarse en una dieta vegetariana

La clave es centrarse en una dieta variada que contenga muchos alimentos de origen vegetal, que le proporcionarán suficiente energía y nutrientes para pasar el día. No deberías tener ningún problema con las proteínas. Si le preocupan las proteínas, es posible que desee considerar un suplemento para reemplazar algunos de sus alimentos de origen animal. Ciertos sustitutos de la carne se pueden complementar con vitamina B12, que es difícil de obtener naturalmente de una dieta vegetariana.

Si no está seguro de cómo convertirse en vegetariano, debe comenzar poco a poco y gradualmente. Inicialmente, puede eliminar solo una comida al día. Puede agregar gradualmente alimentos más nutritivos. Si no está seguro, comience haciendo que los primeros días sean solo vegetarianos. Para cuando hayas hecho la transición, te sentirás mucho mejor y lo disfrutarás. No hay mejor manera de empezar que hacer la transición de comer carne a convertirse en vegetariano.

También debe informar a su familia y amigos sobre su nueva dieta

Esto es crucial para el futuro, ya que será difícil hacer cambios en su dieta después de un tiempo. Sea paciente y trate de ser flexible a medida que se adapta. Su familia y amigos apreciarán sus esfuerzos para hacer la transición. Es un compromiso de por vida convertirse en vegetariano. El estilo de vida de un vegetariano es único y tiene muchos beneficios. Es una elección de por vida que es adecuada para ellos.

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